西オーストラリアのマンジュラという所

西オーストラリアの州都パースから74㎞南下した海辺の町、 マンジュラというところに住んでいます。 災害もなく穏やかで本当に良いところ。 最近は、日本のスノーマンと言う男性グループにはまり、 研究してる。彼らはバラエティで面白い、ダンスが非常に上手く、ダンスフォーメーション、唄割にも興味あり観察研究中。

2010年07月

数日間寒くない朝が続いていたが、今朝は適当に寒かったので、気持ちが良かった。
今朝はシドニー、ブリスベン辺りに濃い霧が発生して、テレビで見た画面は残して置きたいような風景だった。
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一昨日はマンジュラの内海の水をきれいに保つように切り取った
http://blogs.yahoo.co.jp/mandurahyoitokoro/9884075.html ド-ズヴィル水路に鯨が来て、
数時間遊んでからどこかに行った。
数年前に来た時には見に行く間があったが、今回は出て行ってからTVニュースで知った。
 
今日はオーストラリアで iPhone 4←(この形はいまや古い)が売りだされ、
テントを張り24時間前に並んだ人もいる。
私は全くほしくない(形ががつまらん)が値段が良く分からなかったのでネットで調べてみた・・
やっと従来の携帯電話に慣れたと思えば、今にこればかりになるのではない?
ハート形もいい。
オーストラリアの電車内は時々バカ者が大声で騒いだり、車内にいたずら書きしたりと迷惑なので、
皆がこれを電車の中等で触って楽しんでいてくれれば、人に迷惑掛けずに、非常によろしい!!!
Mid-range plans — 24 months
Telco   Monthly spend   Handset16GB   Handset32GB     Calls&messages   Data    Min. cost 
Vodafone     AU$49     AU$5      AU$10             AU$450      1.5GB    AU$1181
Three        AU$49         AU$5           AU$10                  AU$450         1.5GB     AU$1181
Optus          AU$49         AU$8           AU$15                  AU$450         1GB       AU$1184
Telstra        AU$49         AU$149         AU$299                AU$400         200MB    AU$1325
Optus          AU$59         AU$0           AU$10                  AU$550         2GB       AU$1416
Vodafone     AU$69         AU$0           AU$5                    AU$650         1.75GB   AU$1656
Three          AU$69         AU$0           AU$5                   AU$650         1.75GB   AU$1656
High-use plans — 24 months
Telco  Monthly spend    Handset16GB    Handset32GB    Calls & messages   Data   Min. cost 
Optus       AU$79         AU$0            AU$0          AU$800           2GB        AU$1896
Telstra    AU$79         AU$0            AU$199        AU$750           500MB    AU$1896
Vodafone  AU$79          AU$0            AU$0          AU$800           2GB       AU$1896
Three      AU$79         AU$0            AU$0          AU$800           2GB        AU$1896
Optus      AU$89         AU$0            AU$0          Unlimited         3GB        AU$2136
Optus      AU$99         AU$0            AU$0          Unlimited         5GB        AU$2376
Telstra    AU$99         AU$0            AU$0          AU$1000          500MB     AU$2376
Vodafone  AU$99         AU$0            AU$0          Unlimited         3GB        AU$2376
Three      AU$99         AU$0            AU$0          Unlimited         3GB        AU$2376
Important things to remember
•Telstra's upfront handset repayment may have the appearance of being more expensive, but you'd be surprised. If you compare AU$49 per month plans, Telstra's AU$299 upfront payment for a 32GB iPhone works out cheaper than the AU$360 you'll pay Optus, Vodafone or 3 over 24 months.
•Don't be lured by enormous data allowances. Unless you're going to regularly tether your iPhone to a laptop and share the data, then 1GB or less is sufficient for most people's mobile browsing needs.
 
   ・・・楽しみは、電話機能より、他の機能 ・・・see ya
 

晴れ時々にわか雨。

日曜日のテレビ番組Master chef最終回は5百数万人の人が見たらしい。
勝利者は30代の若い男性弁護士(アジア人)で、日本で働いていた。
それにしても、ここに出てくる人達の腕前はプロ級。

オーストラリアは料理ばやりで、私は、今日はピザを作ってみた。
過去数回ピザを作ったが、
生地で歯が掛けたり、乾パン風、ピザパン風のような物しか作れなかった。
どれもイタリアンレストランどころか、宅配ピザにも負けていた。

原因は一体何か、研究した。
過去の失敗経験とネットで調べた結果、
どうも焼く温度が低過ぎる事と、具を乗せ過ぎた事が原因のようだ。

電気ピザ焼き機を使えば上手く作れるかもしれない・・・
だが、器具や家具など、物が増えるのは気に入らない。

今まで大きなオーブンで時間かかってやっていたので、
今度は小さなトースターオーブンでやってみよう!。
生地の作り方を変えてみよう!・・これでも駄目ならば電気ピザ焼き機を買う。

そう自分で自分に言い聞かせて、
2時頃から粉をこねて焼き、いやというほど食べ、
(昼食後だったので一枚でお腹一杯)数枚焼き終わったのは3時半ごろ。
ピザって結構時間が掛らず出来るのだ。
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今回は大成功mmmm!!
自分で作った分量で覚えやすい。
こちらの1カップは250cc
強力粉  Bred flour 1cup(250cc)
小麦粉  Plan flour 1cup(250cc)
ぬるま湯 Warm water 200cc
イースト yeast 1tsp

上の分量で15cmx23cmが5枚できた。
ぬるま湯にイーストを溶かし、粉に混ぜて15分位こね、20分位発酵。
オーブントースターの付録で付いてくる皿の大きさ15cmx23cm、厚さ2~3mmに麺棒で延ばす。
長方形に伸ばす時は、のばす前に円柱形にして置くと良い形になる。

今回は急だったので、台にトマトペースト、
玉ねぎとピリ辛ソーセージやベーコン、イタリアンピッザチーズ(Perfecy Italiano)だけ。
塩は一粒たりとも使わず、チーズや具の塩分のみ。

・・・近頃は、舌も肥えて来た、オーストラリア人・・・   see ya

今週は、また雨の週になる予報。

◎ 「ABC24」と言う24時間ニュースをやっている局が出来た。
ツール・ド・フランスが一昨日で終わり、
テレビを見ずに午前0時前にベッドに入れると思っていたら、

◎ 昨夜は、午後9時から11時頃までSBS2で Cherry Blossomr (ドイツ映画) をやっていたので見た。
東京が舞台になり、案外胸にジジ~ンと来る映画だった。

◎ その後、他の局でアメリカのトークショウ番組 『LATE SHOW with David Letterman』 に
ポール・マッカートニが出るので見た。
遠目には颯爽として、若々しく、2曲ばかり演奏もあった。

☆☆☆ ツール・ド・フランスに話は戻るが、
最終日は日本の新城選手が数回長めに画面に出ていた。
彼にとってはカメラを向けられる時間が、長く感じたのか、
ちょっと照れた様な顔で何か言っていた。

棒付きキャンディーを、舐めながら走っていた姿が愛らしい。
このツアーを心から楽しんでいる明る気な様子に、同じ日本人として鼻の奥がツ~ンとした。

総合優勝はスペインのコンタドール(英語だとコンティドーと聞こえる)
彼はかなり小さく細く見えるが強い!
そう言えばスペインはサッカーでも優勝したね。
オーストラリアの有力選手も一度区間優勝したが、腕を骨折して途中棄権した様子。
また来年会いましょう。一年はすぐ来る。

◎ 今日の昼は7チャンネルで?b>Yesterday's Children (アメリカ映画)を見た。
この映画、最初の内は謎めいており
「なんだどうした?」とどんどん引き込まれて行く。

映画の主人公の夢の中に出て来る家族、
この家族の長男は死んだ母親と家族の面倒をみる事を約束したのに、
暴力的な父親から逃げ出してしまい、家族がバラバラになってしまった。

主人公の夢のおかげで、最後は60年以上離れ離れになった兄弟がもう一度家族として、
再開するという事になる話・・・最後の方で夢の謎がやっと分かると言う目を離せない進行。
これも胸にジーンと来て涙ポロ映画だった

最近は映画館の音が非常にうるさく感じるので、映画館には足を踏み入れていない。

・・・トイレタイム有、無料テレビで、満足だ・・・    see ya

東方面からの冷たい風が吹いているが、日差しは強く、爽やかで気持ちの良い日。

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この国では、殆どの家庭にあるガスBBQ(バーベキュー)台、
安い物から非常に値の張る物まで色々。
BBQ台はステータスシンボルかも・・そんな事ないって(笑)
写真一番下は野外用の暖房器。
暖をとってまでBBQをする人もいるのだ。

BBQの匂いと煙は、隣近所に漂う。ソーセージと玉ねぎ・・・この国のBBQの匂いは苦手。
最近の住宅地は面積が小さくなっているので、BBQも大変だろう。
そんな事に気を使う人など居ないかぁ

焼きながらは食べずに、全部焼きあがってから皆で一緒に食べるのが普通らしい。
日本で言うならば鍋奉行の様なBBQ奉行(男性)が場を取り仕切る。

まだまだ裏返さない!! BBQ台は絶対に洗ってはいけない!! 使った後は紙で拭くだけ!!
焼きあがった肉、ソーセージ、玉ねぎなどは黒味がち

・・・真っ黒の、あれはビーフか、消し炭か・・・   see ya

最近のテレビの話題は、8月に行われる次期首相選挙と
明日の「masterchef」と言う番組の最終回・
勝ち抜いた二人(男性弁護士と男子学生)の内どちらが勝利者になるかでにぎわっている。

昨日のツール・ド・フランスはピレーネを降りたら、長い平原の様な所が続いた。
最終まで選手が固まり過ぎて、あまり面白くなかった。

★ 私は時々感じる。
いい歳して、未だに人から甘く軽く見られているのだなぁ~と。
まあ、実際そんな程度の人間なんだろうな・・・。

それをどの様な時に感じるかと言えば、
★(特定の人達3人)から約束や頼まれていた事を良くキャンセルされる。
理由は風邪をひいた。。仕事が入った。。必要なくなった。等々。。

○ 病気は予定なく来るものね。
○ 友人と会うよりも仕事の方が、そりゃ数倍意義ある事だ。
○ 人は待っていてくれるが仕事は待ってくれないね。

★その他には、お金貸してくれも数件あった。
最初は小額で、ガソリン代をちょっと・・等と、断るのが難しいので貸してしまう。
そして返してくれる。
次からは貸してくれ金額が多くなって来る。
数回になると、間抜けな私でも借りに来る人の人格が分かり、貸さない方が良いと判断する。
貸さないと言えないので電話にも出ずに、逃げまどった事もある。
とうとう捉まり、どう言う理由で貸さないかを、はっきりと言った。

もっと毅然として、強い態度の人間にならなければ駄目だなぁ~。

・・・生き物は、強くなければ、生きられぬ・・・     see ya

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