午前中は晴れていたが、午後から雲が多くなった。
今朝のチャンネル９のワイドショーでは、
オーストラリアで唯一人のフグ調理免許を持っている調理師（ケンジさん）を紹介していた。
シドニーかどこかに、KENと言う名の店を出している。

司会者がこわごわと、生まれて初めてフグを口にしていた。
私も、フグは生まれてから一度も食べた事がない。
フグの毒で死ぬのも間が抜けてるし、高価と言う事もある。

今度日本へ行った時には、勇気を出して食べてみようと思うが・・・
初めて食べたフグで死ぬのは恥ずかしいなぁ。

◆しかし所変われば、人間の味に関する好みがひどく変わるのが面白い。
こちらでは大変popularで各家庭に常備されているが、
生まれながらのオーストラリア人以外には不評で嫌悪される食べ物がある。

その名は、メジマイトVegemiteとマスクステッキMusk stick

メジマイトはビールの廃棄物から出来たもので、
ビタミンB1（チアミン）やB2（リボフラビン）、
B3（ナイアシン）、葉酸などの“ビタミンB複合体を豊富に含む健康食品。
塩辛く茶色のペースト状で強いイーストの味。トーストに薄く塗って食べる。
ご飯とも合い、慣れれば案外食べられる

マスクステッキはジャコウと言う香水の味と香。
甘くてピンクで可愛らしい砂糖菓子。
日本人に食べさすと、吐き出す。
「なんだこれ！トイレの芳香剤だ！」 ぺッペッ
彼女いわく「やな奴に食べさせる！」 ペッぺ。
その前に美味しい物を食べたが、
全てこれで消えたと言う。
口臭を消し、
口の中が良い香りになる感じで私は好きだけどなぁ～。

・・・ヘンテコナ、面白味に、はまります・・・　　　see ya